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※赤字は休業日です
「うづまきは知っとるが、酒は知らんのう。」
「昔は宣伝もしよったけんどなぁ。この頃は店でも見かけんが。」
「おぬしら、どこに行っとったんよ。」
お待たせしました、我々はそんな声を払しょくさせるべく、価格も装いも新たにしました。日常のひと時、日々の暮らしに寄り添う「メニューにあるいつものお酒」「うちにもあるいつものお酒」を目指す桜うづまきの普通酒を是非、お楽しみください。
品が良うてやわらかい甘さ、五味のバランスもとれとる、日本酒は甘いのがええのぉ。まさに伊予の懐かしい味じゃ。
品の良いやわらかな甘さと、五味のバランスが絶妙に調和したこの日本酒。まさに、甘さを楽しむ日本酒好きにはぴったりの一杯です。伊予の風土が感じられる懐かしい味わいで、どこか温かみを感じさせる美味しさが広がります。
毎日でも飲みたい、気軽で飾らない味わいだからこそ家庭料理との相性が良く、甘辛い味付けのきんぴらごぼうにはすっきりと飲みやすい冷やで。アジのふわふわとした身と衣のサクサク食感のコントラストと淡白ながらも脂の旨味を感じられるアジフライには鼻に抜ける味わいを一緒に楽しめるぬる燗がおすすめです。バランスの取れた甘めのお酒ですので、鼻に抜ける辛さとシャキシャキとした食感が楽しめる辛子蓮根にはそのままの味わいを楽しめる常温で。
| 商品名 | 桜うづまき 佳撰 |
|---|---|
| 仕込み | 普通酒 |
| 原材料 | 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール、糖類 |
| 原料米・精米歩合 | 国産米・70% |
| 日本酒度 | -1.0 |
| 酸度 | 1.1 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 保存方法 | 常温 |
| 飲み方 | 冷・常温・燗 |
| 相性のよい料理 | きんぴら・アジフライ・辛子蓮根 |

愛媛県松山市八反地に位置する國津比古命神社の宮司を起源をもつ篠原半十郎により明治4年に酒造業が創業されました。
明治19年の台風による立岩川の氾濫により創業の製造場は全て流失してしまいましたが、明治21年に篠原藤太により現在の地に再興、酒造業を再開し、昭和26年に屋号を「桜うづまき酒造」とし現在まで日本酒を醸し続けております。
| 商品名 | 桜うづまき 佳撰 1800ml |
|---|---|
| 商品詳細 |
「うづまきは知っとるが、酒は知らんのう。」 「昔は宣伝もしよったけんどなぁ。この頃は店でも見かけんが。」 「おぬしら、どこに行っとったんよ。」 お待たせしました、我々はそんな声を払しょくさせるべく、価格も装いも新たにしました。日常のひと時、日々の暮らしに寄り添う「メニューにあるいつものお酒」「うちにもあるいつものお酒」を目指す桜うづまきの普通酒を是非、お楽しみください。 品の良いやわらかな甘さと、五味のバランスが絶妙に調和したこの日本酒。まさに、甘さを楽しむ日本酒好きにはぴったりの一杯です。伊予の風土が感じられる懐かしい味わいで、どこか温かみを感じさせる美味しさが広がります。 毎日でも飲みたい、気軽で飾らない味わいだからこそ家庭料理との相性が良く、甘辛い味付けのきんぴらごぼうにはすっきりと飲みやすい冷やで。アジのふわふわとした身と衣のサクサク食感のコントラストと淡白ながらも脂の旨味を感じられるアジフライには鼻に抜ける味わいを一緒に楽しめるぬる燗がおすすめです。バランスの取れた甘めのお酒ですので、鼻に抜ける辛さとシャキシャキとした食感が楽しめる辛子蓮根にはそのままの味わいを楽しめる常温で。 |
| 製造元 | 桜うづまき酒造株式会社 |
| 仕込み | 普通酒 |
| 原材料 | 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール、糖類 |
| 原料米・精米歩合 | 国産米・70% |
| 日本酒度 | -1.0 |
| 酸度 | 1.1 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 保存方法 | 常温 |
| 飲み方 | 冷・常温・燗 |
| 相性のよい料理 | きんぴら・アジフライ・辛子蓮根 |



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