名称 |
島の光手延オリーブそうめん化粧箱入り50g×18束×5箱 |
商品詳細 |
四百年の伝統に支えられた手延素麺にオリーブの本場スペイン産オリーブ果実を生地に練り込み、表面は純粋オリーブ油で仕上げた小豆島特産の素麺です。見た目も鮮やか、ツルっと入るのど越しをお楽しみください。
●四百年伝承の技
瀬戸内・小豆島に手延素麺づくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われています。以来、小豆島の職人は頑(かたく)ななまでに、素材と製法を守り続けています。寒気に空気の澄んだ瀬戸内の大自然の風を受け、天日干しにこだわった製法。
時間をかけ、何度も熟成と延ばしを繰り返すことで生まれる「強いコシ」「つるりと爽快な喉越し」「滑らかな舌触り」
●組合推奨の厳選小麦粉
粘りの出にくい中力粉は、時間をかけ何回も熟成を重ねることで喉越しの良い、よりコシの強い素麺が作れます。
●瀬戸内海の良質な塩
昔から瀬戸内海では塩が作られており、瀬戸内の良質な塩を使っています。
●一年中楽しめる素麺の喉越し
夏の定番のつけつゆで楽しむのはもちろん!中華風やイタリアン風など、お好みの具材と調味料でぶっかけ素麺もおススメ!冬には温かいにゅうめんにして、ほっこりと。 |
原材料名 |
小麦粉(国内製造)、食塩、オリーブ油、オリーブ果実/着色料(クチナシ色素) |
内容量 |
50g×18束×5箱 |
賞味期限 |
お届け後24か月以上 |
保存方法 |
直射日光及び湿気を避けて保存してください。 |
原産国 |
日本 |
輸入者 |
小豆島手延素麺共同組合
香川県小豆郡小豆島町池田1031番地 |
出荷日/着日 |
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配送方法 |
常温のみ |
同梱包 |
常温配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
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備考 |
※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
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