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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞
| 名称 | 島の光手延オリーブそうめん250g×3袋 |
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| 商品詳細 | 四百年の伝統に支えられた手延素麺にオリーブの本場スペイン産オリーブ果実を生地に練り込み、表面は純粋オリーブ油で仕上げた小豆島特産の素麺です。見た目も鮮やか、ツルっと入るのど越しをお楽しみください。 ●四百年伝承の技 瀬戸内・小豆島に手延素麺づくりの技が伝えられたのは、約四百年前と言われています。以来、小豆島の職人は頑（かたく）ななまでに、素材と製法を守り続けています。寒気に空気の澄んだ瀬戸内の大自然の風を受け、天日干しにこだわった製法。 時間をかけ、何度も熟成と延ばしを繰り返すことで生まれる「強いコシ」「つるりと爽快な喉越し」「滑らかな舌触り」 ●組合推奨の厳選小麦粉 粘りの出にくい中力粉は、時間をかけ何回も熟成を重ねることで喉越しの良い、よりコシの強い素麺が作れます。 ●瀬戸内海の良質な塩 昔から瀬戸内海では塩が作られており、瀬戸内の良質な塩を使っています。 ●一年中楽しめる素麺の喉越し 夏の定番のつけつゆで楽しむのはもちろん！中華風やイタリアン風など、お好みの具材と調味料でぶっかけ素麺もおススメ！冬には温かいにゅうめんにして、ほっこりと。 |
| 原材料名 | 小麦粉（国内製造）、食塩、オリーブ油、オリーブ果実／着色料（クチナシ色素） |
| 内容量 | 250g×3袋 |
| 賞味期限 | お届け後24か月以上 |
| 保存方法 | 直射日光及び湿気を避けて保存してください。 |
| 原産国 | 日本 |
| 輸入者 | 小豆島手延素麺共同組合 香川県小豆郡小豆島町池田1031番地 |
| 出荷日/着日 |  |
| 同梱包 |
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