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item
火の国・熊本の大地の力強さと優しさをイメージした芋焼酎。
火の国 大地の恵み
肥後の恵(熊本県)は、温暖な気候と肥沃な大地、豊富な地下水に恵まれた地域です。熊本県の契約農家で栽培したさつま芋（黄金千貫）と熊本産の米麹（黒麹）、仕込み水は清流・球磨川の伏流水と、地元産の原料にこだわり、伝統の技で丹念に造り上げた芋焼酎「肥後の恵 黒」。
火の国の大地の力強さと優しさをイメージした商品です。麹をふんだんに仕込むことで、さつま芋本来の甘み、香りを引き出した本格芋焼酎。
平家落人伝説を秘めた九州の山里、熊本県人吉球磨地方
四方を深い山々に囲まれている人吉球磨盆地は、比較的温暖な気候ですが内陸型気候のため、昼夜の気温の差が激しく、朝にはたびたび盆地特有の幻想的な濃い朝霧で覆われます。五百年前の戦国時代に南蛮から焼酎とその製法が伝わり、この気候と風土が濃厚な香りとこくの「球磨焼酎」を育て上げたのです。
常楽酒造はこの盆地の中央部の球磨郡錦町に位置し、創業以来、球磨焼酎をはじめとする本格焼酎、リキュールの製造を営み続けております。
蔵からのメッセージ
蔵座幸一さん(杜氏)
熊本県内の契約農家栽培の黄金千貫芋を原料に使用した芋焼酎です。芋焼酎の製造に一番適しているといわれる品種で、香り、旨み、甘み、それぞれがバランスよく調和した芋焼酎です。
飲む前に香りを楽しみながら、ひと口飲みますと、旨み甘みが交互に味わえる芋焼酎です。
PAIRING
やわらかな甘い香りが漂うソフトな口当たり
芋本来の旨味と黒麹の特徴が抜群に生かされた、飲みやすさを追求した味わい深い逸品。
芋の風味、香りが楽しめるお湯割りがおすすめ。
合う料理
もつ煮込み、焼き鳥、おでん、馬刺しなど
ITEM INFORMATION
| 原材料 | さつま芋（国産）、米麹（国産米） |
|---|---|
| 使用酵母 | 球磨焼酎組合酵母KF3 |
| 麹種類 | 黒麹 |
| 蒸留方法 | 常圧蒸留 |
| 保存方法 | 冷暗所 |
| 飲み方 | ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り |
| アルコール度数 | 25度 |
BREWERY
常楽酒造(熊本県)
球磨焼酎の伝統を守り 伝え 未来につなぐ
常楽酒造は大正元年創業の蔵元。蔵元があるのは、人吉盆地の南東部で、南に宮崎県との県境を成す白髪岳を望み、北には球磨川が流れています。原料と品質と製造方法にこだわり、大量生産ではなく伝統の製法を頑なに守り、製品のひとつひとつに、蔵人の焼酎造りにかける思いが伝わり、お客様に納得して頂けるような商品造りを目指しています。
販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください-
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送料に関して
北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 -
配送業者・日時指定に関して
商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) -
商品の出荷・同梱に関して
商品は蔵元からの直送となります。
そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。 -
お届けまでの目安ご注文後、2～3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
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