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※赤字は休業日です
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| 商品名 | いなば鶴 純米大吟醸 強力 中汲み生原酒 |
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| 商品詳細 | 鳥取地酒の先駆け。中川酒造自慢の純米大吟醸しぼりたて 幻の酒米「強力」の個性を大切にするため、炭素濾過は行わず、華やかな香りと吟醸味が見事に調和した純米大吟醸生原酒です。 生産地域の風土を感じさせる真の地酒です。年間数量限定品。 幻の酒米「強力」100%使用。仏国AOC法の如く、原産地呼称な低タンパク特別栽培契約米です。 窒素肥料は控え、収量より酒米としての米質を重視しています。 澱引き前のしぼりたて中汲み無濾過生原酒。 |
| 製造元 | 中川酒造 株式会社 |
| 原材料 | 鳥取県産強力・米麹(国産米) |
| 仕込み | 純米大吟醸 |
| 精米歩合 | 40% |
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 | 1.7 |
| Alc. | 17.0度 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 飲み方 | 冷 |



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