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目を引くかわいらしいジャケットは、大阪を中心に活躍するデザイナーであるユキノフデザイン辻本有紀氏によるもの。 もともと、デザイナーが阿櫻のファンであり、杜氏が大阪へ販売に伺った際、話がまとまって完成した商品。 阿櫻では初めての透明ラベルを使用したり、デザインにこだわった商品で、それに負けないほど濃厚なのに爽やかな酸が特徴の日本酒です。
米は秋田県産の「めんこいな」を使用して精米60%。 米の旨味と阿櫻らしい酸が程よく感じられ、余韻も優しくバランスの良い一本。「阿櫻を飲んだことがない」という方にこそ特に飲んでいただきたい逸品。 「ゆきのふ」を飲んで、阿櫻のお酒を好きになったら、ぜひ他の阿櫻の商品も飲んでみてください!
阿櫻の中でも珍しいラベルデザインは、ご縁あって実現したデザイナー辻本有紀氏によるもの。 大阪を中心に活躍する辻本氏が、元々阿櫻のファンということから実現したこの企画。今では、生原酒など展開しています。秋田の阿櫻と大阪の辻本氏との奇跡のコラボレーション。ぜひお楽しみください。
透明感溢れるスッキリとした味わいの「ゆきのふ」。 そんな「ゆきのふ」には、濃いめの洋食がオススメ♪ ハンバーグやデミグラスソースとのペアリングをお楽しみください。
全国五大杜氏の一つである秋田の山内杜氏 照井俊男のもと、情熱を燃やす蔵人達により、技の粋を集めた酒造りをしております。 秋田の酒造りの特徴、それは秋田流長期低温醗酵といわれる秋田の気候風土を上手に利用した醸造方法です。 秋田流寒仕込みの酒造りは冬の到来とともに始められ、最も寒い時期に最盛期を迎えます。雪に埋もれた蔵は、酒造りに最も適した室温が大きく変化する事もなく一定に保たれるため、非常においしいお酒が醸し出されます。
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