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※赤字は休業日です
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| 商品名 | 高砂 山廃純米吟醸 ひやおろし |
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| 商品詳細 | 1830年の創業時より伝承される当社自慢の口当たりの良い山廃造り。当蔵を代表するお酒です。蔵の乳酸菌を利用して仕込む本格派。甘みと幅のある旨みが特徴で、冷や又はぬる燗がお勧めです。又はぬる燗にすると芳醇な香りがお楽しみ頂けます。特に肉類、チーズとの相性が抜群でコクのある味わいをお楽しみ頂けます。 |
| 製造元 | 富士高砂酒造 株式会社 |
| 原材料 | 山田錦・米麹(国産米) |
| 仕込み | 純米吟醸 |
| 精米歩合 | 55% |
| 日本酒度 | -3 |
| 酸度 | 1.4 |
| Alc. | 17.0度 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 飲み方 | 冷や |



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