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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞
| 名称 | 日本酒に合わせるチーズアソート |
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| 商品詳細 | 《-Cheese Assort Collection- 日本酒に合わせるチーズアソート》 このセットだけでチーズプレートが完成！ 同じ発酵食品である日本酒とチーズは最高の相性。 チーズのコクと旨みのマリアージュをお楽しみください 1.マンチェゴ 「ドン・キホーテ」にも登場する、スペインを代表するチーズで、マンチェガ種という羊の乳から作られます。 乾燥した広大な平原に放牧された羊の濃厚なミルクからは、野生のハーブや木の実の香りがほんのりと漂い、この濃厚で甘いミルクがこのチーズの濃くミルキーな味わいを生み出しています。 2.タレッジョ イタリアのタレッジョ渓谷が発祥の、イタリアを代表するウォッシュチーズです。 ウォッシュチーズとは塩水などで表皮を洗いながら熟成させたチーズで、一般的には香りが強く個性的な風味のチーズが多く、通好みと言われていますが、 タレッジョはウォッシュタイプの中では比較的穏やかな風味で、ウォッシュチーズ初心者にもおすすめです。 中身はむっちりと弾力があり、ミルキーな味わいの中にも酸味があり独特のコクも楽しめます。 3.ミモレット 鮮やかなオレンジ色が特徴の、フランス北部で作られるハードチーズです。 しっとりとして柔らかく、弾力があるのが特徴。 カラスミにも例えられる、ねっとりとした食感と塩気が特徴で、日本酒との相性は抜群です。 4.マカダミアナッツ オーストラリア原産のマカダミアナッツ。香ばしさと自然な甘みはチーズや日本酒との相性抜群です。 |
| 原材料名 | マンチェゴ：生めん羊乳、食塩／卵白リゾチーム（卵由来）、保存料（ナタマイシン）、カラメル色素、アナトー色素 タレッジョ：生乳、食塩 ミモレット：ナチュラルチーズ（生乳、食塩）／カロチノイド色素 マカダミアナッツ：マカダミアナッツ |
| 内容量 | マンチェゴ：20g タレッジョ：20g ミモレット：15g マカダミアナッツ：15g |
| 賞味期限 | お届け後10日以上 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| 加工者 | 株式会社プログレス西日本 神戸市東灘区深江本町4-4-21 |
| 出荷日/着日 |  |
| 配送方法 |  冷蔵のみ |
| 同梱包 |  冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 |
| 備考 | ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 |
