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【重要】熊本県熊本地方の地震の影響による配送遅延のお知らせ
当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
2026年7月28日16時27分頃に発生した、熊本県熊本地方を震源とする地震(最大震度7)の影響により、一部地域において配送業者の集荷・配送作業に遅れが生じております。
これに伴い、当店からの発送および商品のお届けまでに、通常よりお時間をいただく場合がございます。
被害に遭われた皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
また、お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
■ 対象地域
熊本県を中心に、九州地方全域で配送に遅延が発生する可能性がございます。
■ 影響内容
■ 配送業者各社の最新情報
集荷・配送状況の最新情報につきましては、各配送業者のホームページをご確認ください。
■ ご注文について
現在ご注文いただいている商品につきましては、順次発送準備を進めております。
配送遅延の状況につきましては、各配送業者のホームページをご確認くださいますようお願いいたします。
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最新情報につきましては、当店ページにて随時更新してまいります。
お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
アル添酒の起源は第二次世界大戦の戦時中に遡ります。当時は米不足により、安価な醸造アルコールを加え量を増加させた三増酒なるものが多く出回っていました。
質が悪く悪酔いするなどの認識があったアル添酒も、今日では良い香りやスッキリとしたキレが特徴として広く楽しまれています。高砂山廃の本醸造は品の良いスッキリとしたキレと、山廃特有の酸味の両方をバランスよく味わえる酒。まさに高砂だからこそ醸せる酒です。
静岡山廃として皆様よりご好評頂いております富士高砂の山廃シリーズの第5弾。当蔵自慢の山廃仕込みは一般的なクセの強い山廃ではなく、優しい口当たりのとても飲みやすい山廃仕込みです。
一度手に取って飲んでもらえれば、山廃の魅力に気付く事まちがいなしのお酒です。
飲み口はスッキリ、山廃特有の酸は穏やかで、とても柔らかな飲み心地のお酒です。また、口に広がる旨味、そしてキレのある喉ごしがお楽しみ頂けます。夏は冷やして爽快に、冬は燗をつけてキュッと一杯、一年を通してマルチに楽しんでいただけるお酒です。
広く高砂の山廃を知って頂きたく、日常酒としておすすめの本醸造。価格も味も親しみやすく、酸味が心地良く、後ギレの良い酒。燗にしても美味しい。高砂のリキュール、梅酒、ヨーグルト酒、ゆず酒等、ベースの酒はこの山廃仕込本醸造です。
山廃本醸造は、ヒレ酒や、おでんのだし割りにも良く合います。乳酸の酸味が良いアクセントとなり、料理をより引き立たせます。
| 商品名 | 高砂 山廃本醸造 |
|---|---|
| 仕込 | 山廃本醸造 |
| 原材料 | 五百万石・一般米 |
| 精米歩合 | 65% |
| 日本酒度 | +6 |
| 酸度 | 1.3 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 飲み方 | 冷や、常温、ぬる燗、燗 |
| 保存方法 | 冷暗所 |

富士高砂酒造は、全国に1300ある浅間大社の総本山「富士山本宮浅間大社」のすぐ西側にございます。
山中正吉翁がこの地に酒蔵を構えたのは、 1830年(天保元年)。
以来、ひと時も休むことなく、100年かけて自然の濾過を施された富士山伏流水と、能登杜氏の伝承技術で日本酒を醸しております。



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